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缺货断货有监测,家门口小店“点对点”补货,北京应急供应有保障

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北京已建立生活必需品应急响应机制。

4月26日早上5点,王永震一夜没有回家,在办公室里睡了两个小时,就又爬起来准备新一天的工作。作为奥士凯物美朝内店的店长,王永震最近几天不敢有丝毫放松。4月24日至26日,奥士凯物美朝内店时刻待命,工作人员更是通宵达旦。

近期,北京市新冠疫情出现反复,各大超市蔬菜等生活必需品销量大增。记者从北京市商务局了解到,为满足市民的购物需求,北京已建立生活必需品应急响应机制:加大蔬菜供应储备、建立缺货断货监测补货机制;启动“蔬菜直通车”;加强对家门口小门小店的关注和帮扶,对于一时缺货的小门店,将通过各区的“点对点”补货机制,由周边的大型商超和批发市场予以帮扶,保证正常供应。

门店一上午补4次货,保证货架不空置

“昨天(25日)晚上10点半送走最后一位顾客,我们才算正式闭店。”闭店后,王永震还与同事一起整理卖场、填补货架,同时还要完成夜间收货。结束这些工作,已经是第二天凌晨3点,为了节省时间,他和几十位员工索性就歇在了店里。两个小时后,门店所有员工集结到岗,大家开始新一天的工作。

“今天一上午,我们已经补了4次货。”王永震介绍,目前门店货源充足,蔬菜进货量增至平时10倍,米面油按平时5倍量准备,同时增加物流大库供货频次,确保供应充足,“接下来,门店还会继续延长营业时间,满足大家的购物需求。”

4月26日,王永震在整理货架上的蔬菜,每天超市增加补货频次,要保持货架不空置。受访者供图

奥士凯物美朝内店隶属东城区国资企业崇远集团。作为东城区国资系统稳价保供的主力,目前崇远集团共有各直营商超、便利门店等生活物资保障网点27家,包括悠惠万家、崇菜物美、东单菜市场和奥士凯物美四个板块,分布在11个街道。

“按照区里的统一安排,崇远集团第一时间成立了稳价保供工作小组,畅通信息沟通渠道,确保重要民生商品供应充足、市场价格平稳有序。”崇远集团副总经理曾翔说。

市场和超市均有驻场人员,随时监测供应情况

北京市商务局相关负责人介绍,目前,北京市各类生活必需品货源充足稳定,供应有保障。针对近日部分社区网点、连锁门店短时间内出现消费量增加的现象,北京市商务局及时采取了措施,指导企业加大备货、调货,做好末端供应工作,满足市民消费需求。

4月24日,在北京华联生活超市里,蔬菜区摆满了新鲜的蔬菜。受访者供图

在保障供应方面,抓住批零两端保市场供应。在批发端,组织北京新发地等主要农产品批发市场协调运销企业(大户)加大货源组织力度,积极调货进京,保证肉蛋菜等生活必需品源头供给充足。在零售端,要求各大型连锁超市、生鲜电商平台等重点保供企业按照日常消费3倍以上备货,每日开业前,门店、网点及前置仓全部上架、补仓到位。在营业期间,根据门店销售情况,增加门店、网点配送频次,及时补货、多次配送,确保货足价稳,特别是早晚销售高峰要充分补货,不出现断档、断货现象。

同时,向北京市7家主要农产品批发市场和8家大型连锁超市派出驻场人员,随时监测掌握批发、零售两端的供应和运行情况,随时报告异常苗头,现场协助企业解决问题。

本轮疫情发生后,4月24日下午,北京各大超市出现明显的抢购潮,线上订单也明显增加。

4月24日晚,东城区国资委连夜紧急部署保供工作,并组织班子成员和党员干部近30人下沉到每个保供稳价的网点,督导巡查各企业门店落实区委区政府保供稳价工作部署要求情况。“早上不到8点就来了,主要是实时了解门店的销售情况,督促协调店里及时补货。”盯守物美朝内店的国资委干部孙志刚说。

截至4月25日,东城区国资系统27家保供网点储备米109吨,油101吨,面96吨,蔬菜、肉蛋奶货源充足。

疫情封控小区及时启动“点对点”监测和补货机制

对于疫情封控小区,启动了“点对点”监测和补货机制,出现个别断货的品种,及时进行补货,保障末端供应。

记者也从部分区商务局了解到,目前,缺货断货监测补货快速响应机制实现了市-区-街乡-社区四级联动,全力做好生活必需品市场供应,避免社区蔬菜网点(菜市场、社区菜店、生鲜超市)出现缺货断货情况。

北京华联加大了各基地直采生鲜商品的进货量,已按日常3倍体量供货。受访者供图

朝阳区商务局部署京客隆、家乐福、永辉等骨干企业,加强市场供应及货源储备。引导美菜、美团、每日优鲜、叮咚买菜等生鲜电商平台,协调直供产地和厂商,加大对肉蛋菜等生活必需品的供给。

东城区商务局制定了《东城区生活必需品应急保供工作方案》,在货源方面,督促全区骨干企业、连锁企业和国有企业加大进货量,拓宽进货渠道、提高库存储备,要求物美、家乐福、新世界等直供企业加大筹措物资、组织货源力度,及时补充货源,增加库存,积极支援其他单体小店、小网点。

石景山区梳理形成34家重点保供网点台账,覆盖全区9个街道和151个社区,并安排专人蹲点值守,协助企业维护现场秩序,各企业已按要求及时补充货架,备货量也提高至日常5倍以上。全区还建立生活必需品实时报送机制,物美、永辉、沃尔玛、壹公里等重点连锁超市每小时报送客流量、销售量情况,便于政府部门及时掌握市场信息。

家乐福双井店,工作人员在补货。受访者供图

同时,加强社区等末端保供力度,建立便利店、社区菜市场、小菜店等保供企业微信群,及时了解末端供应情况,当小菜店不能满足居民供应,将协调周边大型连锁商超进行“点对点”补货。如遇小区封控,将启动应急保障机制,由区级、街道、社区三级联动,采取“居民线上下单+社区上门分发”模式进行保障,小区内居民可以通过物美多点、永辉生活、美团、叮咚等线上平台,以及周边超市的团购微信群进行下单,由物业和社区工作人员上门配送。

“蔬菜直通车”开到家门口,“点对点”保供更安心

4月26日下午,为方便居民就近购菜,经过东城区商务局与各街道的对接协调,“蔬菜直通车”直接开进了和平里东街12号院,2.3元一斤的胡萝卜、3.7元一斤的圆白菜、3.9元一斤的西葫芦……新鲜果蔬送到了居民家门口。

“我刚在旁边的小广场做完核酸,顺道过来看看。昨儿我就在这买了土豆和胡萝卜,跟超市一个价。”交林社区居民李女士告诉记者,平时上班工作忙,没时间买菜,眼看着朋友圈里大家纷纷“囤货”,自己心里干着急,“现在家门口就有卖菜的,品种多还新鲜,确实太方便了。

“蔬菜直通车”开进小区,方便居民在家门口买菜。受访者供图

据和平里街道交林社区居委会副主任孙玉芬介绍,社区常住居民共有5000余人,辖区大型商超较少,考虑到居民的购菜需求,尤其是“上班族”购菜时间的局限性,社区通过和平里街道与区商务局协调沟通,调度来“蔬菜直通车”直达社区。孙玉芬介绍,4月25日下午临时调度“蔬菜直通车”进社区,受到居民一致好评,26日应居民的要求,又调度了一辆“蔬菜直通车”,解决双职工购菜不方便的问题,也安抚了居民们“囤货”的紧张情绪。

在东花市街道,三辆“蔬菜直通车”一起开进了社区。“‘蔬菜直通车’就停在我家楼旁边,青菜、水果、鸡蛋什么都有,真是挺方便的。”家住忠实里社区的魏阿姨说,这两天看朋友圈里有人在晒“囤货”,她觉得没必要,“蔬菜水果随吃随买,囤多了吃不了也浪费。我家附近的商超也都加大了采购力度,保障供应充足,货架上都是满满的。”

“根据各街道的需求,我们及时联络了‘蔬菜直通车’企业快速调配运输力量,已累计发送29车次‘蔬菜直通车’。同时,我们根据各‘蔬菜直通车’的销售情况,适时启动‘点对点’补货,累计发送18车次‘美菜网保供基地机动补货车’,确保各街道生活必需品持续到位。”东城区商务局负责人介绍,东城区还梳理了辖区网点台账,逐一通知40家规上商超按照不低于平日3倍货量备货,确保不断货、不空架。同时,安排专职人员逐个对接蔬菜零售网点,早晚两个重点高峰时段专人现场巡视,检查商品供应情况,视情况指导企业延长营业时间。对规上超市每日安排人员全天巡视。

记者从北京市商务局了解到,目前,全市300余辆“蔬菜直通车”全时待命,可随时根据需要保障疫情小区供应,并根据各区需求随时派到相关点位开展供应。

4月27日上午,北京市商务局向朝阳区、通州区加派应急机动“蔬菜直通车”6辆,为封闭区域社区居民提供蔬菜、水果、米面调料等生活必需品15吨,蔬菜平均价格比周边市场优惠10%,受到居民欢迎。

新京报记者 陈琳

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