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新发地蔬菜上市量创34年同期最高纪录,商户:“大家不抢了”

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“请北京市民放心,有新发地市场在,北京的蔬菜供应绝对没问题。”

4月27日傍晚,新发地市场人流、车流仍来往不绝,今天的菜“还没卖空”,这与前两天的景象完全不同。“南方菜大王”鲁德传明显地感觉到,“大家不抢了”。

自北京报告此轮疫情以来,作为北京的“菜篮子”,新发地批发市场多方调集组织货源,进京通道也平稳顺畅。经过4月25日的囤菜“高峰”,到27日,市场交易量和菜价均已趋于常态水平。

同时,新发地市场进一步加强防疫,工作人员一天一测核酸,入场人员及车辆须测温扫码,并提供48小时核酸检测阴性证明。市场还加大了场内人员口罩监管力度,防止从业人员因工作量大、繁忙、天气热等原因摘下口罩或不规范佩戴。

4月27日,北京新发地市场,商户正在联络蔬菜销售。新京报记者 王子诚 摄

日上市量2.58万吨,菜价明显回落

鲁德传经营的“南方菜”主要有椒类和豆类,比如青椒、彩椒、豇豆、扁豆、白豆等,都是百姓餐桌上的“常客”。

“囤菜潮”来得突然,鲁德传有些措手不及,他紧急联系山东基地增发货车。平时都是早上七八点发车,晚上八九点到市场,这次为了保障供应,鲁德传的车凌晨3点还在进场。昨天和前天都进了6车货,25日甚至一天卖了100多吨,明显超出平日的七八十吨。

4月27日,北京新发地市场,工人正在搬运新鲜的蔬菜。新京报记者 王子诚 摄

不过,当天情况有些不同。鲁德传绕着市场逛了一圈下来发现,临近傍晚交易还在持续,大多数商户和他的情况一样,今天的菜“还没卖空”。这样的场景不似往常,更与前两天的抢购形成鲜明对比。

鲁德传明显地感觉到,“大家不抢了”。按照他的经验,一次抢购结束,大家至少3天不用再去超市,销量肯定会下来,但是很快需求会恢复,波动也会趋于平稳。

到4月27日,新发地市场蔬菜日上市量已经达到2.58万吨,打破了34年以来历史同期最高纪录,供应量十分充足。

4月27日,北京新发地市场,工人正在将新鲜蔬菜卸车。新京报记者 王子诚 摄

随着供应量加大,价格也在稳步回落。新发地批发市场董事长张玉玺介绍,今天市场鲜菜的加权平均价为3.99元每公斤,较之前一天有明显下降,降幅比较突出的有大白菜、油菜、菠菜、茄子、豆角、大葱、白萝卜、韭菜等。以鲁德传经营的白豆为例,前天的价格达到6元一斤,今天已经回落到3元一斤。

“接下来菜价也不会再涨了。”鲁德传根据多年经验作出判断。张玉玺则从实际分析,每年这个时候,北京市场的供应地由南转北,开始以山东、河北、河南北部以及辽宁、内蒙古东部为主。随着天气转暖,这些地方的农产品将陆续集中上市,产地供应十分稳定,价格也将进入季节性下降区间。

运菜车辆可快速进京,入场后须严格规范佩戴口罩

一天下来,李军的茄子仍然挺实饱满,整箱地从卡车上卸下来,将被送往北京各大型超市和社区菜场。

李军是新发地的“茄子大王”,他随机打开一箱,抽出其中的几根茄子,个头匀称、“身材”纤长、毫无“疲态”。李军说,这些属于一级茄子,25日的时候卖到了3.2元、3.3元一斤,是价格高峰,26日便开始回落,到今天已经基本恢复平时的水平,每斤的价格在2元至2.2元之间。

因为前两天的“囤菜潮”,李军也响应市场号召多备了些货,往常3车茄子就能保障供应,这两天增加到了5至6车。供应地也从辽宁一地增加到河北、山西多地。

外埠货车进京必过检查站,排队等候、办理手续往往要花去四五个小时。不过,这一次李军的货车只用了1个多小时就进入了北京。

张玉玺介绍,为了保障外埠物资车辆顺利进京,新发地成立专班,在大广高速“求贤”检查站现场办公。在严格落实“四方责任”的前提下,经公安检查站查验放行的大货车,本着“应接尽接”原则,在登记完整信息,签订《承诺书》和《告知书》,并做完抗原检测后,可高速高效进京。

4月27日,北京新发地神农门,交警指挥车辆有序通行。面对司机的疑问,交警快速解答。新京报记者 王子诚 摄

进京后,新发地市场对相关车辆人员落实入场后的防疫管控措施。除日常测温扫码、健康宝、行程卡、48小时核酸证明查验等管控措施外,市场加大了场内人员口罩监管力度,防止从业人员因工作量大、繁忙、天气热等原因摘下口罩或不规范佩戴。

4月27日傍晚,北京新发地神农门,工作人员对进入市场的车辆内的人员进行测温扫码、健康宝、行程卡、48小时核酸证明查验。新京报记者 王子诚 摄

与此同时,交管部门也加强了对新发地市场周边道路的交通维护疏导,避免进场车辆过多造成拥堵。丰台交通支队大红门大队副大队长高云介绍,接到任务后,他们立即启动应急预案,分别在市场北区、南区设立指挥点,在市场11个门区安排人员指挥疏导,确保区域车辆有序流动。

4月27日傍晚,北京新发地市场仍然繁忙,工作人员在疏导交通,保障秩序。新京报记者 王子诚 摄

81辆蔬菜直通车进社区,朝阳封控小区收到35元特价蔬菜包

物资已经进京,如何确保送到居民手中还要解决“最后100米”的问题。张玉玺表示,最近两天,75辆新发地韵达快车增加了分销往返频次,把新发地市场一级批发货品快速分销到北京各二级市场和零售市场,快速抵达居民手中。

同时,主要面向社区的81辆新发地直通车和56家便民直营店也加大货量,并延长服务时间,增强社区化服务,稳定居民的消费信心。

针对朝阳区的封控小区,新发地市场还安排了10辆直通车,从昨天(4月26日)开始向这些封控小区配送蔬菜大礼包,包括土豆、洋葱、生菜、豇豆、茼蒿、芹菜等8个品种,售价仅35元,打通了物资进入封控小区的“最后100米”。

张玉玺表示,如果封控小区有物资供应配送的难题,可以直接联系新发地市场,“市场还有车,解决大家吃菜的问题。”他最后说,“请北京市民放心,有新发地市场在,北京的蔬菜供应绝对没问题”。

新京报记者 姜慧梓

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