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首都文明办联合市商务局再推“光盘行动”

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新华社发 张柯 作

昨天,首都文明办联合市商务局等部门,在首都粮食博物馆举办“文明餐桌 光盘行动”主题宣传引导活动,行业代表与市民群众共同发出“讲究用餐礼仪,养成文明用餐习惯”倡议,传递共守舌尖文明的信心。

活动现场搭建了“大帽胡同”与“北新桥粮店”两处室内景点,以真人实景讲述老北京酒馆、粮店的有趣故事,通过实物展示、情景还原、多媒体宣传等形式,重现播种、收割、打场、加工等粮食从耕到收的全过程。

“分餐分食,不分亲疏远近;三餐之盘,定要一干二净。从今天开始,让我们行动起来,使用公筷公勺、践行光盘行动、坚守餐桌礼仪、厉行勤俭节约、珍惜每粒粮食、拒绝制造剩宴……”行业代表与市民群众共同发出“讲究用餐礼仪,养成文明用餐习惯”的倡议。

记者了解到,“文明餐桌 光盘行动”主题宣传引导活动自2020年9月在全市启动以来,首都文明办联合市商务局等部门,以餐馆酒店、单位食堂、家庭为重点,通过近两年的广泛深入动员、实施分类引导、强化督导检查、营造浓厚氛围,活动的社会覆盖面与影响力不断扩大,厉行节约、珍惜粮食的文明就餐习惯逐步成为首都市民的行动自觉。

(原标题:首都文明办联合市商务局再推“光盘行动”)

来源:北京日报 | 记者 任珊

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