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长安街沿线花坛鲜花“上岗”前经过耐寒磨炼

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在花卉培育的后期阶段,温室温度逐步下降,从最初的15℃逐步过渡到10℃,再到5℃,最终接近室外温度,以此提高花卉植株的耐寒性。

新京报快讯(记者 张璐)天安门广场“精彩冬奥”花坛及长安街沿线立体花坛昨晚(2月28日晚)已经完成“换装”,30余个耐寒花卉品种提前开放,取代了原有的彩色有机覆盖物。娇嫩的春花如何抵御料峭春寒?北京花木公司副总工程师陈菊道出了其中奥妙:原来它们是经过特别筛选、栽培和处理的耐寒鲜花。

长安街西单路口的花坛已经摆上了鲜花。新京报记者 薛珺 摄

30余种耐寒花卉脱颖而出

北京冬奥会落下帷幕后,天安门广场“精彩冬奥”花坛、长安街沿线、专机楼及机场高速路、八角桥、延庆妫川广场等地共9组立体花坛,开始进行景观布置转换。原花坛中使用的彩色有机覆盖物,被14万株鲜花替代。这是北京首次于2月底在室外大规模应用耐寒花卉布置花坛。

在天安门广场,巨型中国结已更换为冬残奥会会徽,8万盆角堇、“火焰”南天竹营造出花团锦簇的春日美景。游客纷纷打卡拍照,同时也为怒放的鲜花担忧:“昨晚刚刮了一阵大风,它们能抵抗住春寒吗?”

陈菊说,早春的北京气温低、变温剧烈、偶有大风,这些条件对花卉来说是严峻考验。所以北京春季最早在室外大规模应用花卉基本都在3月底,4月中旬最合适。

此次,花卉研发团队从500多个花卉品种中,筛选出了角堇、羽衣甘蓝、石竹、矾根、蓝盆花等30余个品种的耐寒花卉。“这些花卉正常开花时间是4月上旬,为了让它们提前开放,我们在去年12月底就对其进行加温加光,促进花芽尽快生长开放。”

花卉研发团队还制定了专项保障方案,储备了6万株花卉留在温室大棚里,随时准备应急,遇到降温、大风或降雪等极端天气时,在晚间用保温防风防霜膜对花卉进行覆盖。

传统唐花技术诠释“北京春天印象”

为了让冬残奥会花坛在3月初就能诠释“北京春天印象”,花卉研发团队应用了传统唐花技术,使得木本花卉提前开放。唐花在早期也叫堂花,意思是在室内培育,经过人工干预、违背自然时令开放的花卉,因为在其培育过程中有加热的步骤,所以也有人称呼其为“煻花”。

2月28日,天安门广场,花坛底部的红黄两色耐寒鲜花竞相开放。新京报记者 薛珺 摄

陈菊说,以往这项技艺多用于特殊的花艺竞赛或者展览展示。比如中山公园的唐花坞,就是常年展览花卉的地方,运用花期控制技术,使牡丹、梅花、迎春花在腊月同时开放。

此次,花卉研发团队传承使用了这项传统技艺,选取了榆叶梅、连翘、梅花、麦李、喷雪花5种花灌木,先经过容器栽植,再按照各自生长环境需求进行温度和光照调节,分期分批加温处理,为花坛营造了春意盎然的氛围。“其中喷雪花在北方春天大量应用,这是很少见的。”

温室逐步降温,花卉进行“抗寒锻炼”

虽然此次选取的都是耐寒花卉,但花朵如果经历骤然降温,也容易打蔫。所以在花卉培育的后期阶段,温室温度逐步下降,从最初的15℃逐步过渡到10℃,再到5℃,最终接近室外温度。降温是缓慢的过程,以便花卉进行更好的“抗寒锻炼”,能适应室外复杂的气温和气候环境。同时,耐寒花卉和花灌木均使用了抗寒生物制剂,提高植株的耐寒性。

最终花朵被摆上街头,还要经过严格的挑选。比如角堇的高度要达到15至18厘米,开花数量不能少于20个,才能符合摆花要求。而石竹的植株高度则要达到20至25厘米,开花数量不能少于5个。

“早春实现大量开花还是存在技术困难的,所以我们得设定一个标准。”陈菊解释说,此次天安门和长安街沿线花坛为地面模纹花坛,区别于错落有致植物搭配的花境,模纹花坛是指在地面平面摆放的、用紧凑草花做成的相对整齐的花坛。“此前的彩色覆盖物铺得很平整,花卉的目标是比覆盖物效果更好,这对花朵的要求是很高的。”她说,只有每盆花的花量、高度达标,才能摆出色彩亮度更好的色带效果。

此次撤走的彩色有机覆盖物也将被回收再利用。这些覆盖物由园林废弃的枝条粉碎制成,经过通风干燥等程序,理论上可以持续使用三年。

新京报记者 张璐 摄影记者 薛珺

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