为大力弘扬新时代科学家精神,宣传科技工作者的先进事迹,展现首都科技工作者爱党爱国情怀,北京市科协联合网易新闻,以“众心向党,自立自强”为主题,开展“新时代创新先锋”优秀科技工作者系列特别节目。
本期嘉宾:
李秀婷
北京工商大学食品与健康学院教授,博士生导师
北京市科协食品营养与安全专业智库基地主任
第十八届茅以升北京青年科技奖获得者
北京市三八红旗奖章获得者
李秀婷老师是北京工商大学食品与健康学院教授,博士生导师,茅以升北京青年科技奖获得者。她扎根教学一线,重构课堂教学内容,用问题启迪学生思考;她勇于探索科研世界,让微生物在食品领域发挥魔力;她关心关爱年轻人,唯愿每个人都能成长成才。今天李秀婷老师将带我们了解食品功能微生物与酶技术研究的丰富多彩和教书育人工作的与时俱进,变革创新。