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推进光盘行动,30家餐饮单位发放3万张优惠券

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(原标题:推进光盘行动,30家餐饮单位发放3万张优惠券)

近日,北京市东城区体育馆路街道联合地区30家餐饮单位印制3万张打折券、代金券用于鼓励光盘的顾客。

体育馆路街道号召地区餐饮单位开展“光盘有礼”活动。新京报记者 王贵彬 摄

设立光盘行动劝导队

体育馆路街道工委书记吴志辉介绍,街道号召地区餐饮单位开展“光盘有礼”活动,前期街道工作人员走访了地区规模以上餐饮单位,除了部分快餐和连锁单位,基本都参加了此次联合行动,这次活动将持续到年底,发放各类优惠券3万张。

优惠券可以在指定时间(周一、周三、周日)享受95折优惠,同时领取代金券让利礼包。目前,体育馆路街道有30家规模以上的餐馆加入。

“为了引导更多的人加入光盘行列,街道还组织成立了光盘行动劝导队,大家在饭馆点餐或者食堂就餐时,会有一些戴着‘光盘行动劝导队’标牌的人员提醒大家适当点餐,珍惜粮食。”吴志辉说,光盘行动劝导队由各单位食堂工作人员、餐饮单位服务人员、热心居民,以及综合行政执法队队员、市场监管所工作人员等100余人组成。

优惠券可以在指定时间享受95折优惠。新京报记者 王贵彬 摄

东城多个商圈鼓励推出小份菜

南锣鼓巷是很多游客来京的必游之地,小吃众多。南锣鼓巷商会会长徐岩介绍,目前南锣鼓巷的商户中,餐饮、小吃大概占到4成。“很多游客吃完饭会来南锣逛街,看到小吃后会忍不住买一份,但是经常吃不了”。为此,南锣鼓巷商会在重点餐饮企业将推出“mini小吃”和半份菜。

目前,南锣鼓巷餐饮企业已共同签订承诺书,餐饮店主动告知消费者可以点半份菜,做到用餐提醒、打包提醒和科学配餐。所有餐饮企业向就餐顾客提出“光盘行动”的建议,餐饮店餐桌、小吃店铺窗口全部设置了“光盘显文明 南锣新‘食’尚”提示,对于吃不完的食品,主动为游客提供带有倡导光盘行动统一标识的环保打包盒。

簋街也是著名的美食一条街。记者了解到,簋街商会也发布了“制止餐饮浪费 践行‘光盘行动’”的倡议书,30多家餐饮商户代表做出承诺,将通过陆续推出“半份菜”“小份菜”、提供打包服务等方式,有效引导顾客合理点餐,制止餐饮浪费行为。

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