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随着五一假期临近，近期多家老字号餐厅再推举措，助力防控的同时满足消费者就餐需求。4月21日，北青报记者从聚德华天了解到，柳泉居、鸿宾楼、烤肉宛南礼士店、烤肉宛万泉河店、峨嵋酒家、砂锅居、又一顺、曲园酒楼、西来顺、大地西餐厅等老字号名店，为五一假期期间提前预约来店就餐的顾客，赠送营养菜品一份。
“为了坚持防控，我们一是把二楼、三楼开放，店里还特别配备了数台空气净化器，为安全就餐保驾护航。”砂锅居经理丛蕾介绍，“为了避免集中就餐，我们还特意为提前电话预约的顾客赠送比较适合现阶段食用的京糕雪梨或老北京芥末墩一份，合理安排就餐时段。”
据了解，砂锅居及聚德华天旗下其他老字号，需要对就餐顾客测体温、登记，核实“北京健康宝”信息，店里也会提前对就餐环境消毒、每桌客人用餐后同样会全面消毒、提供公勺公筷。
除了砂锅居，曲园酒楼为提前预约的顾客赠送地道的湖南风味豆豉萝卜干一份；又一顺为提前预约、便于分时段分散就餐的顾客赠送拉皮一份；300年名店烤肉宛不仅多楼层开放确保安全就餐距离，还为提前预约的顾客赠送麻豆腐或特色点心一份；柳泉居为提前预约的顾客赠送柳泉居豆沙包一份。而像柳泉居、烤肉宛、鸿宾楼、烤肉宛万泉河店、峨嵋酒家等老字号名店也都开放了更多的就餐区域，保障就餐安全。
本文来源：北京青年报
责任编辑：
陈品羽_BJS9460
