在防范疫情的同时，北京各大商业保供企业正积极组织货源，保障首都市场粮油、蔬菜、肉蛋等生活必需品货源供应稳定。北京日报客户端记者获悉，春节期间，新发地市场的农产品供应充足，大部分农产品价格稳定。北京市物美、京客隆、超市发等14家大型连锁超市790家门店，新发地百舸湾、志广富庶等10家蔬菜直营直供企业680家连锁经营网点正常营业，满足市民节日消费需求。
1月26日下午，新发地市场专门组织春节农产品保障供应专题座谈会，参会的多是海南、云南等地的应季蔬菜经销商，和河北张家口、承德、内蒙古等地的储备菜商户。据悉，大白菜是最受关注的是冬季菜品，由于受疫情的影响，白菜、白萝卜的上市量相对减少，导致白菜、白萝卜价格出现上涨，对此，新发地市场积极采取措施，依托全国上百万亩的蔬菜种植基地和全国十多个分市场，广泛组织货源，保障充足供应。
新发地市场总经理张月琳表示，新发地市场承担了首都重要的农产品保障任务，在特殊时期，一定要做到货源的充足供应和可持续性。在新发地市场入口处，身着防护服的工作人员对入场的所有车辆进行消毒处理，对所有人员进行体温测量。如有异常，立即派专车送往发热门诊。据了解，目前商户进入新发地市场必须戴好口罩，接受体温测量、车辆消毒和信息登记。
随着减少外出聚餐，不少市民选择到超市购买食材。在超市发门店，各类蔬果稳定的供应赢得了顾客的好评。据悉，为保障老百姓生活必须品稳定供应。超市发采购部第一时间梳理现有防护用品渠道供应商及代理商，并在渠道上迅速转向外地工厂，及时洽谈拓展新渠道、增加新品种、新系列产品，严格把关商品质量，快速启动定量收货。采购部、配送中心同时启动24小时收货，保证每日配送到北京市区及外阜旗下各门店，以确保备货量充足。此外，超市发每日指定专人对疫情所需的关键品类物资进行门店定量分配，对民生商品（粮油、肉禽蛋菜等）实行重点监测，确保物资储备充实、平抑价格。
市商务局相关负责人介绍，在做好疫情防控前提下，北京重点批发市场、生猪定点屠宰企业、政府储备企业、大型连锁超市和餐饮连锁企业、重点物流企业等认真践行企业社会责任，充分发挥保供骨干企业的作用，加强与外埠生活必需品供京主产地政府、流通企业和农合组织沟通联系，拓展供应渠道，积极组织货源，加大调运力度，保障春节期间北京市场蔬菜、猪肉等生活必需品供应稳定。保供期间，北京日常供应增加蔬菜货源10%左右，日均增加约2000吨。
本文来源：网易北京
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