新京报讯(记者 耿子叶)在距离北京300多公里的张家口沽源县,于28日将举行一场大型的冬捕节,届时将在沽源县城北3公里处的天鹅湖开湖捕鱼,并在现场进行头鱼拍卖。
沽源冬捕节。沽源文旅局供图
冬捕早在一千多年前的辽金时期便已盛行,在库伦天鹅湖周边定居的居民,以捕鱼为生,经历了世代传承,形成了独特的契丹风情的渔猎文化,沿袭至今。每年的冬至开始,当地人们都会举办隆重的冬捕开湖仪式,以告慰四方,祈求平安丰收。
天鹅湖景区位于沽源县北部3公里处,占地面积25.8平方公里,其中湖泊水面9.6平方公里,是天然的淡水湖。在草长莺飞的季节,数不尽的天鹅、灰鹤、野鸭等水鸟在此过往栖息,天鹅湖故此得名。冬季的天鹅湖冰封厚实,冰层下依然有流水和鱼群,为人们提供了绝佳的冬捕条件。
沽源冬捕节。沽源文旅局供图
按照往年的习惯,在冬捕时渔民会早早出发。气温低至-20℃,对渔民来说是一个严峻的考验。渔把头要赶在日出之前洞察湖的底貌和鱼群的走向,并在湖面上找到一个合适的下网口,俗称画窝子,网窝的位置,大小、形状、角度决定了此次冬捕的收获。
渔民们上千年来的经验总结与智慧,经渔把头代代相传,上千米的渔网从不到一平方米的冰洞拉伸到数公里的范围,在水底凭借着手感和马力摊开成一个大圆,这是一个非常庞大的工程,渔网在水底走线时会遇到巨大的阻力,而渔民们却有着独特的操作方法。
临渊问水,可得鱼之甘苦。在冬捕当天,渔民们将以这种最传统的渔猎捕捞方式捕捞大鱼,人们可以在现场领略壮观的冬捕盛况。届时,库伦天鹅湖景区还将开通免费直通车和免费入园,沽源县居民凭沽源身份证免费乘车免费进园。
河北沽源渔猎文化节。沽源文旅局供图
据介绍,这是第二届河北沽源渔猎文化节,以“冬捕”为核心主题,以冬捕鱼产品和头鱼宴等餐饮为特色,以冰雪运动和冰雕雪雕观赏活动为内容,天鹅湖景区还设置了不少现代化的冰雪娱乐项目,包括冰上龙舟、冰帆、冰上垂钓等24项冰上娱乐项目;还包括了滑雪圈、雪地爬犁等7项雪地娱乐项目。