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报工稳价政策措施效力显著,肉蛋价格持续下降

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一路上涨的猪肉价格已得到明显遏制。随着保供稳价政策措施效力显现,最近一个月,北京猪肉价格持续回落。记者12月1日从新发地市场了解到,11月末,猪肉日均上市量达到近1个月的最高点,肉价也回落至近1个月的最低点。一路走高的鸡蛋价格也快速回落,超市散装鲜鸡蛋已回落至每斤6元以下。

超市肉价又便宜了3元

“一大早儿逛超市,就听到了猪肉和鸡蛋降价的好消息。”市民高女士1日发现,猪肉又降价了。

在大兴区一家物美超市,冰鲜通脊28.98元一斤,比半个月前便宜了1块多;肋排25.98元一斤;肘子正在大甩卖,买两个以上只要19.98元一斤;后臀尖和带肉脊骨19.98元和15.98元一斤。“猪肉终于回到20块钱以下了。”高女士高兴地说。

在朝阳区一家京客隆超市,正在促销的排酸后肘15.9元一斤,比半个月前便宜7元。售货员介绍,这周普通猪肉每斤降了3元,“这个月调了三次价,春节临近供应量还会增加,价格还有下降空间。”

在电商平台,猪肉价格也稳中有降。据美菜网监测,毛猪价格和白条肉价格基本平稳,销售较火的带皮去骨前后腿肉由41元一公斤降至38元一公斤。美菜网今年还启动与储备肉单位的合作,购入2000吨左右储备肉满足对餐饮商户的供应。

新发地市场数据显示,11月29日,白条猪批发平均价是17.25元一斤,周环比下降9.21%,月环比下降31.36%。新发地市场表示,由于毛猪产能开始恢复,上周猪肉日均上市量达到近1个月最高点,也带动肉价降到了近1个月的最低点。

新发地统计部相关负责人分析,除了产能正在恢复以外,市场对后期肉价连续走高的预期降温。预期降温得益于政府部门8月份以来出台的一系列保供稳价的措施,包括保障养殖用地、及时给予必要的补偿补贴、扩大进口、增大储备肉的投放量等。

鸡蛋价格一个月下降近三成

肉价下降的同时,蛋价也开始“挤水分”了。年初开始,鸡蛋价格出现大范围上涨,从年初的不到3元一斤,一路上涨到10月末的6元一斤,但11月以来,鸡蛋价格快速回落。

新发地数据显示,近1个月,鸡蛋批发价已快速下降了28.19%。11月29日,新发地市场鸡蛋批发价是4.33元一斤,周环比下降3.13%,月环比下降28.19%。

1日晚,在大兴区物美超市里,好几拨儿顾客正围在货架前挑选鸡蛋,价格为一斤5.38元。“平谷散养的山鸡蛋前段时间还是29.8元一盒,这几天的促销价是22.8元,便宜了7块钱。一盒30个,相当于一个不到8毛钱。”工作人员介绍着,就有几个消费者带走了4盒。

在管庄的一家超市,正在促销的散装鲜鸡蛋也跌破了6元,达到每斤5.79元。

电商平台鸡蛋降价更明显。在美菜网上,北京热销商品44斤筐装鸡蛋由11月初的248元,回落至月底188元,销量最大的“美哥哥”品牌44斤鸡蛋由255元回落至193元。

新发地统计部相关负责人介绍,后期蛋价的走势大体上会呈现波动下行的态势,短时间内还有继续下降的空间。

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