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继上海、广州之后 北京也将拥有米其林餐厅了

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新京报快讯 据北京市文化和旅游局官方微博消息,10月28日下午,米其林中国区高级副总裁王兆华一行前往北京市文化和旅游局拜会北京市文化和旅游局局长宋宇,介绍米其林指南的有关情况,并就即将在北京发布的米其林餐厅指南与北京市文化和旅游局进行了沟通,北京市文化和旅游局相关部门负责人参加了会见。

王兆华一行首先介绍了米其林餐厅指南的评选标准,特别是评选方式方法和结果的独立性。米其林计划于11月28日在北京正式发布首版北京米其林餐厅指南。

米其林餐厅指南的评级包括:米其林餐厅、必比登美食推荐、米其林餐盘。目前,米其林在全球共有2848家星级餐厅,3358家必比登美食推荐餐厅,14036家米其林餐盘餐厅,成为世界美食消费领域的一个著名的国际化品牌。中国大陆仅有上海、广州有米其林餐厅,北京即将成为第三个拥有米其林餐厅的大陆城市。

北京市文化和旅游局局长宋宇表示,北京作为中国首都,国际化大都市,应该有像米其林这样享有国际声誉的品牌,这对树立城市形象、扩大开放、进一步拉动美食和旅游消费具有积极的推动作用。北京正在采取切实措施进一步改善营商环境,鼓励扩大文化和旅游消费,鼓励发展夜间经济,希望米其林餐厅的认定以及米其林指南的发布,能够助力北京旅游业和城市经济的发展。


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