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桃西瓜葡萄等都上市了 北京水果价格连续下降

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新京报快讯(记者 陈琳)随着大桃、西瓜、葡萄等水果大批量上市,北京的水果价格在近期出现明显下降。8月6日,记者从北京新发地了解到,水果价格在上周开始出现明显下降,一方面是由于雨季影响,果农加快甩货。另一个原因就是桃、西瓜、葡萄等大宗的陆地水果,在这个季节都熟了。

几个月前,北京水果价格一度出现暴涨。记者走访北京新发地发现,水果价格大幅上涨的主要原因之一,是苹果这种占据销量“半壁江山”的品种,供不应求,价格几乎翻倍。但如今,下降的水果中,苹果也走在了前列。

据北京新发地统计,8月2日,新发地市场嘎啦苹果的批发价是1.80-3.50元/斤,一周前的7月26日,价格是2.00-4.00元/斤,周环比下降11.67%;去年同期是1.50-4.60元/斤,年同比下降13.11%。

目前市场上销售的嘎啦苹果,主要来自陕西的富平、山西的运城一带,陕西嘎啦苹果上市期早于山西半月左右,可以销售1个多月的时间,后期到8月底,山东烟台的嘎啦苹果就会上市,然后与富士苹果衔接后就结束了。

嘎啦苹果是不能够储存的,因为储存后的口感就会发黏,失去了脆甜的感觉,为此在行业内称之为“伏果”。近几年嘎啦苹果在山西、陕西等地每年都有扩种现象,前几年种植的果树今年已经开始挂果。去年陕西嘎啦苹果在春季遭遇寒流,产量减少,果实质量差,所以价格略高,据商户反映,今年陕西,山西等地的嘎啦苹果没有受到严重的自然灾害,属于丰收年,所以价格比去年同期要低,后期形成批量上市以后价格应该还有下降空间。

8月2日,新发地市场水果的加权平均价是2.75元/斤,7月26日为3.08元/斤,周环比下降10.71%,去年同期为2.85元/斤,下降3.51%。

水果价格在上周出现本年度较明显的下降,且低于去年的同期水平,是因为近期大宗陆地水果的批量上市造成的,比如桃类,甜瓜类,西瓜类,葡萄等,同时也是因为近期雨季影响,水果在长期阴天,降雨的强湿度环境下容易出现落果,腐烂,招致病害,所以果农只好提前采收并尽快销售出去。

市场保有量的增加,也必然导致价格的下降,虽然目前的大宗陆地水果上市以后总体价格出现下降,但是储存的苹果以及葡萄等个别品种的价格,还是偏高于去年的水平。就目前上市情况来看,上市品种还未到规模上市时期,但是价格已经出现较显著的下降,而后期一旦形成批量上市以后,目前价格偏高的一些水果,价格就会出现大幅跳水。

新发地统计部门负责人表示,今年水果的种植规模都有扩种现象,所以后期一些品种的价格走势对一些种植户和批发商而言,不是很乐观。

新京报记者 陈琳

编辑 樊一婧 校对 李立军

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