新京报快讯(记者 陈琳)清洗车间食物残渣露天堆积、生产区的卫生环境恶劣、工作人员徒手整理筷子餐具……北京维洁康消毒服务有限公司被新京报报道曝光。6月6日,北京市市场监督管理局要求各区市场监管局通知辖区餐饮服务提供者,立即停止使用上述公司提供的餐饮具。大兴区市场监管局已将该公司列入异常经营名录。
记者从大兴区市场监管局了解到,北京维洁康消毒服务有限公司登记的注册地址,位于北京市大兴区西红门镇寿宝庄兴顺南路七条34号,成立日期2007年12月5日。该公司经营范围包括餐具消毒、干洗服务。
6月6日,大兴区市场监管局执法人员对维洁康公司登记注册注册场所——北京市西红门镇寿宝庄兴顺南路七条34号进行了检查,发现该地址原建筑已拆除,该公司已经不在登记注册住所办公经营。经进一步调查了解到,该公司授权委托了位于河北廊坊广阳区的清洗消毒代加工点为其代为清洗、加工消毒餐具。被报道曝光后,双方的加工合同已经终止,大兴区也将维洁康公司列入了异常经营名录。同时通知辖区所有食品餐饮单位,禁止使用和购买维洁康公司提供的消毒餐饮具。
记者了解到,《食品安全法》第一百二十六条规定:餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格,或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验;食品生产企业、餐饮服务提供者未按规定制定、实施生产经营过程控制要求。 餐具、饮具集中消毒服务单位违反本法规定用水,使用洗涤剂、消毒剂,或者出厂的餐具、饮具未按规定检验合格并随附消毒合格证明,或者未按规定在独立包装上标注相关内容的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。
北京市市场监督管理局相关负责人介绍,为了防控食品安全风险,北京市市场监督管理局要求各区市场监管局通知辖区餐饮服务提供者,立即停止使用北京维洁康消毒服务有限公司(餐饮具集中消毒服务单位)提供的餐饮具。
新京报记者 陈琳 编辑 白爽 校对 何燕