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科普丨荔枝吃多了后果很严重!"荔枝病"致死是真的?

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(原标题:科普丨荔枝吃多了后果很严重!"荔枝病"致死是真的?)

现在正是吃荔枝的好时候,

大街小巷都能看到荔枝的身影。

香甜爽口的荔枝,

吃上一颗就根本停不下来。

可你知道吗?

荔枝吃多了竟然也会得“病”!

什么是荔枝病?

这是一种急性神经系统疾病,常在荔枝收获的季节爆发。空腹一次性食用大量荔枝后,有可能引发低血糖反应,出现头晕、乏力、心慌、脸色苍白、眩晕等低血糖症状,严重者会出现四肢厥冷、血压下降、呼吸困难。

荔枝吃起来甜甜的,怎么会出现低血糖?

01

荔枝的甜度的确很高,其含糖量超过16%,但这些糖分大部分都是果糖,并不是被人体吸收了。

人体内部是一个相对稳定平衡的内环境,若有大量果糖摄入体内,为了维持平衡状态,胰岛素就会受刺激‘被迫’分泌过度,导致机体血糖下降,从而使人出现头晕、出汗、心慌等低血糖的症状。”

02

荔枝种子中含有α-次甲基丙环基甘氨酸,有降低血糖作用。且多食荔枝影响食欲,减少了其他食物的摄入,可导致体内贮糖减少,而脂肪及蛋白质又未能及时分解补充使血糖骤降而发病。

荔枝病救治不及时会有多危险?

低血糖可引起交感神经兴奋,使人出现饥饿感、头昏眼花、面色苍白、心悸、乏力等症状。若延误治疗,严重低血糖昏迷时间超过5小时以上,可能会引起全身性机能和物质代谢紊乱,大脑的功能障碍,导致意识恍惚、抽搐惊厥。

得了“荔枝病”怎么办?

如果仅有头晕、乏力,虚汗等较轻的症状,则建议应该立即平卧,服用葡萄糖水或白糖水,及时补充葡萄糖,来缓解低血糖症状;

如果出现低血压的症状,也可以用荔枝壳煎水服用,以解“荔枝病”;

如果出现抽搐、虚脱、休克等严重症状,应立即送医院治疗。

这些人不宜多吃荔枝

儿童

小孩子肝糖原本身储备就不足,大量进食荔枝后就容易发生低血糖症。另外,给小孩吃荔枝更应该注意的是,整颗荔枝可能会有窒息的风险。

低血糖和糖尿病患者

低血糖患者本身血糖较低,再大量食用荔枝,更容易发生低血糖症。而糖尿病患者本身就不宜多食含糖量高的食物。

开车的人

交警做过实验,食用荔枝后立即进行呼气酒精含量测试,显示的读数确实能达到酒驾标准。不过,吃完荔枝过一段时间或漱口后测试,就不会出现“醉驾”。

孕妇

荔枝含有多种营养成分,含糖量高,并具有一定的活血功效,所以孕早期不宜食用;而孕晚期如果大量食用荔枝,血糖浓度持续增高,可致胎儿巨大,容易并发难产、滞产、产后出血等风险。

荔枝该怎么吃?

1.

不要连续大量进食;曾经得过荔枝病的人群要少吃,最好不吃。

2.

成年人每天吃荔枝一般不要超过300克,儿童一次不超过5颗。

3.

不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再食用。

4.

将荔枝连皮浸泡在盐水中,然后置于冰箱内再食用,这种方法既爽口,又不易上火。

5.

荔枝属于温性食物,多吃易“上火”。食用后,最好喝点绿茶、绿豆汤来防止“上火”。

如何挑选新鲜果核小的荔枝?

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