近日,美团发布《2019清明小长假游玩趋势报告》。数据显示,清明小长假期间,一二线都市白领出游意愿旺盛,他们对于踏青赏花有明显需求。在旅行的“吃住行游购娱”中,“吃”也是不可或缺的环节。上海、扬州、东莞、无锡等城市在成为当季踏青赏花热门旅行地的同时,也带动了当地美食“拔草清单”关注度的提升。
美团点评数据显示,清明前夕“黑珍珠餐厅指南”和“大众点评必吃榜”上榜商家的搜索热度都有显著上升,而商家推出的精选套餐和必吃套餐也成为很多人的就餐选择。清明假期“必吃榜”在美团点评平台的搜索涨幅达80.9%,去年同期的订单量涨幅更是达到166.7%。同时,“黑珍珠餐厅指南”的搜索热度也稳步攀升。
从具体城市来看,扬州、佛山、常州、无锡、苏州等当季热门旅行地“必吃榜”的日活跃用户涨幅遥遥领先。上海、北京、杭州等城市则稳占“黑珍珠”餐厅小长假前夕关注度TOP3的位置。
值得一提的是,无论是定位品质餐饮的“黑珍珠”商户,还是基于用户评价大数据的“必吃榜”商户,为迎接即将到来的小长假,都通过在美团点评上线套餐产品来推荐当季热门菜品和招牌菜品。以扬州为例,大潮淮、花园茶楼等必吃餐厅都有超值的精品套餐上线,而“黑珍珠”一钻餐厅淮食·禧狮楼也推出了“黑珍珠·淮食双人甄选套餐”。
美团点评的最新数据显示,“黑珍珠”商户中,有26%上线了精选套餐,套餐价格从158元/位到1988元/位不等;“必吃榜”商户中,有44%上线了必吃套餐,价格从33元/位到344元/位,应有尽有。
旅行热度的上升,直接带动了当地/当季热门菜品关注度的提升。消费者出行期间也喜欢通过搜索当地必吃菜品来寻找餐厅。2018年清明假期期间,炒蟹粉、粽子糖、菜花甲鱼、银鱼馄饨等江南一带经典美食和春季时令菜,搜索热度大幅提升。以位列热搜榜第一名的炒蟹粉为例,清明小长假期间与假期前三天的搜索相比涨幅达21800%。
报告预测,今年清明小长假景区游玩高峰将出现在4月6日,也就是清明假期第二天,景点周边酒店住宿预订高峰出现在此前一天的4月5日。美团相关负责人建议,清明有踏青赏花意向的用户,在订好景区门票和酒店住宿的同时,可通过“黑珍珠餐厅指南”和“大众点评必吃榜”挑选附近美食,做好拔草准备。
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