随着近日华润万家在京5家大卖场门店由物美接管运营，这意味着北京物美已托管华润万家位于北京的大卖场业务，华润万家在京逐渐放弃传统大卖场业态，将经营重心放在定位精品的blt门店业态上。
尽管双方尚未对此发出正式声明，不过北京的部分华润万家大卖场已经变身物美超市重新营业，这些大卖场经营面积在2000平方米左右，分别为华润万家酒仙桥店、分钟寺店、昌平万科店、金星店。昨天，北京青年报记者走访在分钟寺地区经营多年的华润万家分钟寺店和酒仙桥店，两家门店外墙华润万家的标识均还在，工作人员也仍然穿着华润万家的灰色工装，但广播里已经在滚动播出物美多点线上业务的通知，收银台也上线了一排自助收银系统。
北青报记者在分钟寺店询问多位店内促销员近期店内变化，这些工作人员均确认原华润万家超市近日已经变成物美大卖场，店内商品正在进行调整。正在冷冻食品区更换商品电子价签的一位工作人员透露：“像电子价签、内部查价系统都是物美的，我们正在学习新系统。”另有工作人员透露，卖场虽然改为由物美接管，但开会通知他们半年内平稳过渡，岗位职能待遇暂时不受影响。
华润大卖场业务被物美托管，但北京地区还有多家华润万家小型门店目前仍在营业。昨天，华润万家国防大学分店的一位工作人员透露，该店经营面积1000平方米左右，属于标准门店，因此不在此次物美接手范围内，“物美只接管大卖场，我们内部听说是双方场地互置，物美放弃天津市场，华润放弃北京市场。其实国防大学这家门店合同已经到期，现在等着公司下一步通知”。对此变化，截至记者发稿前，物美和华润万家双方相关负责人均未进行回应。另据了解，华润万家位于山东省济南、青岛等地的大卖场也正在进行“清仓大甩卖”。据山东当地媒体报道，华润万家济南、青岛等地门店可能交由本土零售商家家悦接手。
实际上华润万家早就有弱化大卖场业务的迹象，华润万家这几年坚持布局城市商业中心,而市民消费习惯已经改变,去购物中心采购日用品的越来越少了，加上其本地特色不明显,并没有特别突出的特点,缺少流量产品，早在2015年，被华润万家收购的乐购超市北京部分门店就已经转手物美。随后华润万家又陆续关闭了多家华润万家大卖场，截至2015年6月，华润万家在北京有12家大卖场，但是经营并不理想，除去整合Tesco的影响，其大卖场业务在北京一直是亏损状态。
从行业方面看，零售面临的租金、人力成本等费用支出持续高涨，市场竞争也愈发激烈，这些都会对经营业绩形成较大压力。零售行业分析师沈军指出，同样是业态转型，华润万家是集中力量专攻其自身新业态，比如其在不少区域都采取了收缩策略，这次淡化北京市场的大卖场业态管理也是同理。同时，华润万家在收缩了部分大卖场业务后，则转投到Ole’和blt这类高端超市方面，其还更加注重新零售业态的拓展，这些也都是华润万家转型发展过程中的调整。
文/本报记者 李佳 摄影/本报记者 汪震龙
本文来源：北京青年报
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