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原产地啤酒受青睐,千岛湖啤酒荣膺“2018首批最具影响力绿色企业品牌”

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日前,在新华网主办的“第五届绿色发展峰会”上,中国硕果仅存的原产地啤酒——千岛湖啤酒荣获“2018首批最具影响力绿色企业品牌”称号。

本次峰会以“绿动中国,绿创未来”为主题,由绿动中国共享峰会、《中国绿色发展成果报告〔2018〕》发布、品牌的核心资产绿色会商、2018绿色发展成果与影响力品牌发布、绿创未来·2018城市环境治理对接洽谈会五部分组成。千岛湖啤酒持续推进绿色、生态、环保发展之路,其在生态领域的贡献,得到与会嘉宾的一致认可。原国家环保总局副局长王玉庆、原国家统计局总经济师姚景源、新华网常务副总裁魏紫川、新华网产经中心总经理徐明伟、生态环境部环境与经济政策研究中心主任吴舜泽、农业农村部农村经济研究中心主任宋洪远、国务院发展研究中心资源与环境政策研究所副所长李佐军、国家发改委社会发展研究所所长杨宜勇、中央电视台品牌顾问李光斗等领导与专家出席了本届盛会。

千岛湖啤酒始创于1985年,背靠有“天下第一秀水”之称的千岛湖。千岛湖位于北纬29°36′,东经119°08′,群山叠翠、湖湾优美,年均气温17°,负氧离子最高值可达每立方厘米27万个,水质为国家一级水体,天然纯净、味道甘冽。

千岛湖

唯中国有此湖,唯此湖有此好啤酒。千岛湖啤酒33年来始终坚持“原产地生产”,以源头活水酿生态啤酒,辅以德国贵族啤酒花和进口酵母的融合,结合澳洲优质麦芽和千岛湖深层软水,富含活性酵母及人体所需的氨基酸、B族维生素和矿物质,更大程度保留了啤酒原液的醇厚新鲜。得天独厚的地理优势,让千岛湖啤酒成为至今中国硕果仅存的原产地啤酒品牌。

杭州千岛湖啤酒有限公司

“绿水青山就是金山银山”,千岛湖啤酒推出的7°淡爽啤酒,开创了国内“低度淡爽型啤酒”的发展先河。来自大自然的生态啤酒,让千岛湖啤酒产品畅销浙、沪、苏,辐射豫、赣、皖、闽等各大省市,同时出口至新加坡、韩国、法国、意大利、美国等海外十余个国家,成为深受全球消费者好评的原生态啤酒品牌。

“加强环境保护、推动绿色发展,是时代的重任,也是每个企业责无旁贷的义务,千岛湖啤酒的生产不仅要坚持选用高品质水源,还要坚持微生物全自然发酵,把生态的理念贯穿到每一个生产环节中”,杭州千岛湖啤酒有限公司董事长郑晓峰说。在千岛湖啤酒酿造阶段,厂里的技术骨干对多种麦芽、酒花、酵母菌种进行了生理、物理特性的检测及酿造工艺学特征的全面分析,建立了原材料档案库。而且技术团队几经反复,优中选优,挑选出了一种奇特的酵母菌种,这项发现可以让啤酒实现全自然发酵,香味独特,口感也优于市面其他产品。据了解,目前很多啤酒大厂,往往通过添加香精的方式,让啤酒产生香味。

千岛湖啤酒董事长 郑晓峰

随着中国居民消费水平的提升,绿色消费、旅游消费、健康消费正在成为新的趋势。2007年,千岛湖啤酒工厂推出绿色休闲旅游概念;2013年,新落成的千岛湖啤酒假日酒店成为游客前往千岛湖度假、体验千岛湖啤酒休闲文化的明智之选;2014年,千岛湖啤酒旅行社已经拥有千岛湖景区观光与啤酒工业旅游两大旅游产品线。千岛湖啤酒在“生态酿造”的基础上,率先提出打造中国“顶级精酿啤酒制造首选地”的目标,通过打造一个精酿园区,用“有味道的啤酒”满足新的消费升级。

千岛湖啤酒小镇

千岛湖啤酒不断提升绿色发展水平,努力实现生态效益、经济效益和社会效益“三赢”格局。2017年,投资7亿、占地108亩的千岛湖啤酒小镇正式开业,小镇以啤酒文化为主题,以啤酒与音乐为纽带,集知识创新、趣味创意、激情娱乐、休闲康体为一体,啤酒温泉SPA、啤酒主题餐吧、赛车主题乐园、欧式啤酒花园等业态特色鲜明。千岛湖啤酒希望建成一个联结啤酒实业生产与啤酒文化休闲的绿色循环产业链,通过快乐的生活态度与生活方式,为消费者“酿造快乐生活”。

如今的千岛湖啤酒,已形成以杭州千岛湖啤酒有限公司为主体,旗下包含千岛湖啤酒小镇、千岛湖啤酒假日酒店、千岛湖啤酒旅行社、乐活品牌管理、千峰置业、千峰投资、秀水贸易等7家公司的综合产业集团。

作为老牌啤酒品牌,千岛湖啤酒能在激烈的中国啤酒市场存活下来,与其做“生态好啤酒”的发展理念密切相关。随着生态消费、绿色消费的普及,诸如这样的中国品牌会日益壮大,为中国经济转型提供绿色新动能,也将赢得更多消费者的青睐。

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