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京天红炸糕东四分店暂缓开店 初步计划延至春节后

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南城“炸糕”一绝的京天红炸糕,不仅常年排队,而且要开分店的消息传出就引人关注。

原本宣称过1月15日在东四十条北门仓6号楼鲜汇超市一层开业,除招牌炸糕外还经营烤馒头、豆包、麻花和咯吱盒。然而1月16日,记者来到鲜汇超市一层,并没有发现京天红炸糕档口,附近一家商户表示,京天红炸糕还没开始营业。随后记者咨询了京天红总经理韩美俊,韩美俊表示,由于包炸糕培训周期长,加之不少多年没回家过年的老员工已经请假回家,造成店内人手比较紧张,东四分店开店计划只能暂缓,初步计划春节后再开店。文/北青社区报 毕雨稼

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