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倾情代言 红果家独家冠名第二届全国流行菜烹饪大赛

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2019年3月28日至29日,由中国食材电商节组委会联合武汉食和岛网络科技有限公司主办,中国烹饪协会名厨委员会承办,北京红果时代营销有限公司独家冠名的“红果家”杯·第二届全国流行菜烹饪大赛将在武汉国际博览中心盛大开幕。此次大赛秉承“为食材赋能,以菜式发声”宗旨,在继承传统技艺的基础上,创新菜式,以赛促研,激发食材潜力,并融会贯通,揭开餐饮行业新潮流,推动流行菜式的创新和发展。

精彩赛制推出餐饮潮流

作为行业年度盛典,“红果家”杯·第二届全国流行菜烹饪大赛的消息一经发出,广受关注。此次大赛在开幕前夕,将由大赛组委在全国范围内挖掘流行菜式,通过网络投票+现场演绎,双重内容掀起全民参与热潮。大赛分为三大板块,包括10个竞赛项目、10场展示和1次评选。所有经协会审核入围的参赛菜式将率先通过1月15日至3月1日期间所进行的网络投票活动,票选出各品类TOP前20菜式餐厅入围总决赛,现场演绎“流行菜式”,并通过大众评审与专家综合评定,选出大赛金奖。

比之往届,此次大赛现场更为恢弘,超10万平米的展出面积上,将有2000+家专业展商以及10+万名全国专业采购商客户到场参与。上万款新食材也将惊喜亮相,为了更好的诠释食材魅力,本次大赛现场还将邀请20+位行业大咖评审和150+行业资深厨师同台竞技,让现场众人能够享受一次视觉与味觉的饕餮盛宴。活动现场还将发布代表当下餐饮消费潮流趋势及“流行菜”大赏权威榜单,让餐饮企业、食材工厂、厨师第一时间掌握餐饮市场发展趋势。

魅力红果助力大赛引爆眼球

群星荟萃,精彩纷呈,本次大赛不仅是行业大咖云集的顶级盛会,还是红果家粉丝的狂欢派对。红果家以自身绝佳的品牌影响力,首次独家冠名全国流行菜烹饪大赛,让红果粉也备感惊喜。红果家自成立以来,始终专注于番茄调味料的研发和营销,不断丰富产品种类,其旗下产品涵盖了番茄火锅底料、番茄鱼汤料、茄汁面汤料(番茄米线汤料)、咕咾汁调料(糖醋酱汁)、番茄沙司、番茄蓝莓沙司等系列产品。每一款番茄调味料的加工制作过程,都要确保精确严谨,严选优级品质的纯净番茄原料,经过精心测试和反复调制,通过层层工艺和严谨检测,保障产品的好味道和高品质。


绝佳口感和优质品质是红果家番茄调味料风靡市场的重要原因,红果家一直秉承传统,开拓创新,让菜式在传统味道的基础上,能够挖掘出独特的风味。而这一点正是与此次大赛的主题不谋而合。红果家以品牌责任和企业信誉不断塑造品牌魅力,用自身实力及产品为第二届全国流行菜大赛倾情代言。凭借红果家独特的产品魅力,相信“红果家”杯·第二届全国流行菜烹饪大赛一定会在2019年独放异彩,引导餐饮市场风向标!

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