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“冬姑娘”来袭 年糕妈妈告诉你:宝宝冬季进补过敏 辅食“黑名单”需要分析

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强势的冬季袭击全国,寒冷的冬天带来的不仅仅是气温的骤降,还为呀呀学语的宝宝带来了过敏源以及不适的肠胃。宝宝吃辅食后过敏怎么办?如何给宝宝添加辅食?

在大家的脑海里,妈妈们总觉得海鲜、蛋白、奶制品会很容易造成宝宝过敏。年糕妈妈创始人李丹阳分析了具体原因。因为宝宝的免疫能力还在发展中,会有过敏的情况。

但有时,妈妈们也很容易把食物过敏和食物不耐受混为一谈,如何区别这两者?年糕妈妈创始人李丹阳说:“妈妈们首先要区别孩子的哭闹是否是正常现象。”孩子哭闹通常发生在每天的同一时间,妈妈们进行喂奶、抱在怀里安抚后会有明显改善,但如果是对食物过敏,就很难停止下来。另外食物“不耐受”可能只是嘴角起红点,食物过敏会有更严重的皮疹、腹泻等胃肠道的状况。

对此,李丹阳建议,每次给宝宝添加辅食,尽量选择单一品种,少量进食,观察2-3天反应。这样可以看看宝宝对这种食物是否过敏。“这样做是为了避免宝宝大量进食,产生非常严重的过敏反应。”李丹阳说。

妈妈还要注意不要进入误区:不要怕孩子过敏就一直不给孩子吃,担心增加过敏几率。其实不会,过晚添加反而有可能造成营养不良。“早点给孩子尝试各种食物,可以让孩子的口味更多样化,也有助于各种营养的摄入。”李丹阳表示。

“单一品种观察几天”的原则,除了避免令妈妈紧张外,还考虑到了宝宝的免疫系统。宝宝如果出现过敏反应,妈妈们可以静待几个小时,看看过敏症状是否消失,如果消失了,可以让孩子过三个月再尝试。“如果过敏症状比较严重,宝宝哭闹很不舒服,妈妈们还是应该去医院看看。”李丹阳说。

百度搜索显示,众多平台出现了辅食“黑名单”,对此,年糕妈妈李丹阳表示,需要分析。以肉食来说,第一种是蛋清。蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等。第二种就是含汞量较高的鱼类。第三种就是海鲜。螃蟹、虾等带壳类海鲜最容易引发婴儿的过敏症。

对此,李丹阳表示,“鱼肉是非常好的婴儿辅食食材,鱼肉质地绵软容易消化、而且都是优质的完全蛋白,还是有助于大脑发育的DHA 的优质来源。适当吃对孩子是有益的。对于海鲜过敏,每个孩子的具体情况不同,因人而异。如果出现过敏反应,就像上面提到的那样做。”对于菠菜、苋菜等草酸含量高的蔬菜、豆类、水果类等容易引发孩子过敏,不要随意进食之说。李丹阳表示,“适度是很重要的原则。宝宝在生长发育期强调营养平衡,一定不能坚持‘绝对禁止’,缺乏任何一种营养素都会宝宝生长产生不利影响。”不妨可以试试以下几种食谱:1..菜名:南瓜燕麦粥月龄:10月+ 食材:南瓜150g、燕麦片10g 辅料:配方奶少许。工具:不粘锅。制作过程:食材准备南瓜150g、燕麦片10g、配方奶少许;2.南瓜去皮切片,放入蒸锅中蒸熟备用;3.蒸好的南瓜放入料理杯中打成细腻的泥糊状备用;4.南瓜泥倒入不粘锅,开小火,煮至沸腾加入少量白开水,调整稀稠度;5.再次沸腾之后加入燕麦片和配方奶粉,搅拌均匀,煮4-5分钟即可。

2. 菜名:香菇菠菜猪肉燕麦粥月龄:18月+ 食材:菠菜20-30g、香菇2朵、猪里脊25-30g、燕麦40g 辅料:葱少许、水适量、植物油少许工具:普通锅、硅胶刷。1.食材准备:菠菜20-30g、香菇2朵、猪里脊25-30g、燕麦40g、葱少许、水适量、植物油少许;2.波菜洗净放入锅中焯水;3.将焯好水的波菜去除根部,取叶子部分切成碎末备用;4.将清洗干净的香菇去菇根,切成小碎丁备用;5.锅中重新加入清水,将猪里脊洗净去腱皮,放入锅中焯水;6.将焯好的猪里脊捞出洗净,切成碎末状备用;7.锅中刷上一层薄薄的植物油,倒入葱末和肉末爆香,继续加入香菇碎丁煸炒至软后,再加入切好的波菜碎末,翻炒均匀;8.锅中加入适量水煮沸,加入燕麦搅拌均匀,再用小火煮3分钟左右;9.撒上葱花,搅拌均匀就可以出锅啦~

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